Mühlenbrücke 1a – 23552 Lübeck

Eine kulinarische Reise

Ein Land umgeben von Bergen und Meer, Wüste und Wäldern, mit bunte Kulturen und reich an Geschichten – das ist unsere Heimat – Indien.

Von der Küche meiner Mutter, in einem kleinen Dorf, zu weltbekannten Hotels in Indien, Asien und Europa – hat mich, mit Liebe und Leidenschaft, meine gastronomische Reise nach Lübeck gebracht. Ich freue mich Ihnen regionale Zutaten ummantelt von indischen Gewürzen und Aromen, modern interpretiert, auf Ihren Teller zu bringen – ein Erlebnis für Ihren Gaumen!

Namaste & Abhinandan
Wir heißen Sie im Raahi herzlich Willkommen

Küchenchef und Inhaber
Preetam Singh Sodi

Impressionen

aus unseren räumen

Speisekarte

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Small Plates / Kleine Teller
Perfekt als Appetizer und zum Teilen - bestellen Sie verschiedenen Gerichte und erleben Sie die vielfältigen Aromen der indischen Küche!
Large Plates / Große Teller
Unsere Hauptgerichten werden mit einer Portion gedämpften Basmati Reis serviert. Genießen Sie die köstlichen Kreationen aus verschiedensten Regionen Indiens.
Biryani | Rice
Sides / Beilagen
Naan | Roti | Breads
Desserts
    • Small Plates / Kleine Teller

      Perfekt als Appetizer und zum Teilen - bestellen Sie verschiedenen Gerichte und erleben Sie die vielfältigen Aromen der indischen Küche!

    • Assorted Papads and Crisps

      6,50€

      Homemade Avocado Yoghurt Chutney | Mango Ginger Chutney
      Hausgemachte Avocado Joghurt Chutney | Mango Ingwer Chutney

    • Raahi Style Potato Papdi Chaat

      12,90€

      Potato Pattie | Sweet yoghurt | Tamarind chutney | Mint chutney
      Kartoffeltaler | Joghurt | Tamarindenchutney | Minze-Chutney

    • Tangy Chole Burrata Salad

      14,00€

      Chickpeas | Tamarind chutney | Fennel root | Olives
      Kichererbsen | Tamarindenchutney | Fenchel | Oliven

    • Duet of Tandoori Cauli

      15,50€

      Yoghurt | Cauliflower | Broccoli | Ginger | Green chutney
      Joghurt | Blumenkohl | Broccoli | Ingwer | Grüne Chutney

    • Tandoori Truffle Malai Chicken Tikka

      17,00€

      Clay oven roasted Chicken | Black Truffle | Cream cheese | Cardamom
      Hähnchen vom Lehmofen | Schwarzer Trüffel | Frischkäse | Kardamom

    • Cafreal spiced Murgh Tikka

      17,00€

      Overnight marinated Chicken | Cloves | Mint | Coriander | Pickled onion
      Übernacht mariniertes Hähnchen | Nelken | Minze | Koriander | Eingelegte Zwiebeln

    • Young Squid and Prawn Malegu Roast

      17,50€

      Squid | Prawn | Curry Leaf | Shallot | Mustard | Black pepper
      Babytintenfisch | Garnelen | Curryblätter | Schalloten | Senf | Schwarzer Pfeffer

    • Fennel and Olive Salmon Tikka

      18,00€

      Yoghurt | Ginger | Garam masala | Mint chutney
      Joghurt | Ingwer | Garam Masala Gewürzmischung | Minze Chutney

    • Sous Vide Cooked Tandoori Lamb Chop

      19,50€

      Lamb chop | Fennel | Green apple | Yoghurt | Fermented chilly
      Lammkotelett | Fenchel | Grünapfel | Joghurt | fermentierte Chilli

    • Large Plates / Große Teller

      Unsere Hauptgerichten werden mit einer Portion gedämpften Basmati Reis serviert. Genießen Sie die köstlichen Kreationen aus verschiedensten Regionen Indiens.

    • Lucknavi Palak Khubani Kofta

      17,50€

      Spinach | Green peas | Potato | Saffron | Cashew nut | Onion | Cardamom
      Spinat | Grüne Erbsen | Kartoffeln | Safran | Cashewnüsse | Zwiebel | Joghurt | Kardamom

    • Melange of Young Vegetable Tadka Masala

      17,50€

      Haricot beans | Carrot | Cauliflower | Broccoli | Cumin
      Weiße Bohnen | Karotte | Blumenkohl | Brokkoli | Kümmel

    • Pindi Chole and Turnip Masala

      16,50€

      Chickpeas | Carom seed | Fennel seed | Onion | Ginger | Garlic
      Kichererbsen | Caromsamen | Fenchelsamen | Zwiebel | Ingwer | Knoblauch

    • New Age Mutter Paneer

      18,00€

      Homemade cottage cheese | Green peas | Onion | Tomato
      Hausgemachter frischer Hüttenkäse | Grüne Erbsen | Zwiebel | Tomate

    • Classic Butter Chicken

      19,00€

      Clay oven cooked chicken | cashew nut | butter | fenugreek
      Hühnchen aus dem Lehmofen | Cashewnüsse | Butter | Bockshornklee

    • Smoked Murgh Awadhi Korma

      19,00€

      Slow cooked chicken | Cardamom | Saffron | Garam masala
      Langsam gegartes Hähnchen | Kardamom | Safran | Garam Masala Gewürzmischung

    • Bengali King Prawn Curry

      23,00€

      Prawn | Grain mustard | Yoghurt | Nigella seed | Turmeric | Ginger
      Garnele | Körnersenf | Joghurt | Zwiebelsamen | Kurkuma | Ingwer

    • Alleppey Grilled Fish Curry

      21,00€

      Pike perch | Curry leaf | Coconut milk | Red chillies | Ginger
      Zander | Curryblätter | Kokosnussmilch | Rote Chilli | Ingwer

    • Slow Cooked Kashmiri Lamb Curry

      21,00€

      Lamb | Kashmiri chillies | Tomato | Cloves | Fennel | Cinnamon
      Lamm | Kaschmir Chilli | Tomate | Nelken | Fenchel | Zimt

    • Coorgi Spiced Duck Curry

      21,00€

      Duck Breast | Coconut | Cinnamon | Chilli | Black pepper | Ginger | Fenugreek seed
      Entenbrust | Kokosnuss | Zimt | Chilli | Schwarzer Pfeffer | Ingwer | Bockshornkleesamen

    • Biryani | Rice

    • Dum Ki Chicken Biryani

      18,50€

      Chicken thigh | Saffron | Cardamom | Mint | Basmati rice | Bay leaf
      Hähnchen-Oberschenkel |Safran | Kardamom | Minze | Basmati Reis | Lorbeerblatt

    • Dum Ki Lamb Biryani

      19,50€

      Boneless Lamb | Saffron | Cardamom | Mint | Basmati rice | Bay leaf
      Lamm | Safran | Kardamom | Minze | Basmati Reis | Lorbeerblatt

    • Onion Mint Basmati Rice

      6,50€

      Zwiebel | Minze | Reis

    • Plain Basmati Rice

      4,50€
    • Sides / Beilagen

    • Boondi Raita

      4,90€

      Tiny Crispy Chickpeas balls | Yoghurt | Roasted Cumin
      Kleine knüsprige Kichererbsenmehl Bällchen | Joghurt | geröstete Kümmel

    • Cucumber Raita

      4,90€

      Fresh Cucumber | Yoghurt | Roasted Cumin
      Frische Gurke | Joghurt | geröstete Kümmel

    • Hausgemachte Chutneys

      je 3,00€

      Mint-Coriander | Mango-Ginger | Tamarind
      Minze-Koriander | Mango-Ingwer | Tamarind

    • Mixed Leaf Salad

      7,50€

      Leaf mix | Cherry Tomato | Cucumber | Vinaigerette
      Salatblätter | Kirschtomaten | Gurke | Vinaigerette

    • Crispy Fried Chicken Popcorn (Young Guests)

      8,00€

      Knuspriges Hähnchen Popcorn für unsere kleinen Gäste

    • Pan Grilled Vegetable

      8,50€

      Gegrilltes Gemüse der Saison

    • Naan | Roti | Breads

    • Tandoori Roti | Plain Naan

      3,50€

      Traditionelles ungesäuertes oder gesäuertes Fladenbrot

    • Butter Naan | Garlic Naan

      3,90€

      Gesäurtes Fladenbrot mit Butter oder Knoblauch

    • Blue Cheese Paneer Naan | Cheddar Cheese Naan

      4,90€

      Gefülltes Fladenbrot mit Blauschimmelkäse oder Cheddar-Käse

    • Laccha Parantha | Pudina Laccha Paratha

      4,50€

      Fladenbrot- Schnecke ohne oder mit Minze

    • Onion Lamb Keema Naan

      7,50€

      Gefülltes gesäuertes Fladenbrot mit Zwiebeln und gehacktes Lammfleisch

    • Desserts

    • Homemade Gold Mango Rasmalai

      8,50€

      Cottage Cheese | Alphonso Mango | Pistachio
      Hüttenkäse | indische Alphonso Mango | Pistazien

    • Vermicelli Saffron Kheer

      7,50€

      Milk | Cardamom | Almond | Raisins
      Milch | Kardamom | Mandeln | Rosinen

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Bildquelle: AdobeStock | phive2015